Le Chef…
Dans le décor séduisant des nouvelles salles de restaurant, Michel et Sylvie Latrille vous invitent à déguster une cuisine traditionnelle et créative.
Parmi les spécialités du chef :
Le Pigeonneau rôti, parfumé aux épices et miel
Les raviolis de langoustines au fumet de truffes
Le moelleux au café, sauce arabica, glace café.
Et sa cave :
Domaine du Boiron, cuvée Françis Cabrel
Buzet, cuvée César
Château Pellehaut
Côtes de gascogne
Duras
Domaine de Mouthes le Bihan
